ciasta wielkanocne
Na świątecznym stole powinny znaleźć się typowe polskie ciasta, najlepiej upieczone własnoręcznie. Teraz w dobie internetu o przepisy nie powinno być trudno a więc do dzieła!
Wielkanocnych ciast mamy w polskiej tradycji kilka rodzajów.
Baby drożdżowe - wysokie i lukrowane lekkie ciasta.
Mazurki - typowy polski wypiek - ciasto jest bardzo słodkie, niskie, kruche, bogato zobione lukrem, bakaliami i konfiturą
Makowiec - drożdzowe ciasto z makiem, czasami z bakaliami.
Piernik - ciasto ciemne, na miodzie, o korzennym zapachu i smaku
Sernik - ciasto jak sama nazwa wskazuje z sera z duża zawartościa jajek.
Trochę przepisów wielkanocnych - Wielki Żarcie - zobacz
Jeszcze trochę przepisów wielkanocnych - Kuchnia24h - zobacz