Przepisy Wielkanocne
potrawy wielkanocne
Charakterystyczne potrawy wielkanocne są jednym z elementów sprawiających, że Święta Wielkanocne są tak szczególne.
jajko wielkanocne
Jajo są używane w obrzędowości i symbolice różnych kultur oraz jako elementy dekoracyjne. Jest tez według religii chrześcijańskiej symbolem życia. Przepisy różne na jajka wielkanocne, popularne przepisy i bardziej odjechane.
babka wielkanocna
Babka wielkanocna - jedno ze sztandarowych wielkanocnych ciast - najlepiej upiec samemu.
mazurek wielkanocny
Mazurki piecze się w okresie Wielkanocy. Sporządza się je z różnego rodzaju ciast: kruchego, biszkoptowego, makaronikowego, marcepanowego i przekłada masami, marmoladą i dżemem. Powierzchnię dekoruje się lukrem i zdobi owocami, bakaliami.
pascha wielkanocna
Pascha - tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia rosyjskiego lub ukraińskiego, przygotowywana z twarogu lub z mleka, śmietany, masła, zwykle z dodatkiem żółtek, cukru, wanilii i innych składników, również bakalii. Zwykle bardzo słodka, podawana zazwyczaj w postaci ściętej piramidki ozdobionej rodzynkami i skórką pomarańczową.
rzeżucha wielkanocna
Rzeżucha (Cardamine L.) ? rodzaj roślin zielnych z rodziny kapustowatych. Należy do niego ok. 100 gatunków występujących w strefie umiarkowanej. W Polsce występuje 10 gatunków.
baranek wielkanocny
Ciasto w kształcie baranka - pieczona tylko w Wielkanoc
pasztet wielkanocny
Pasztet – potrawa przyrządzana z jednolitej masy przygotowanej z surowego, gotowanego lub pieczonego mięsa, podrobów, drobiu, dziczyzny, warzywa, grzybów, ryb lub sera. W celu połączenia rozdrobnionych składników dodaje się jajka, bułkę tartą lub mąkę. Pasztet doprawia się pieprzem, imbirem, gałką muszkatołową, solą, cukrem i aromatycznymi alkoholami.
ciasta wielkanocne
Na świątecznym stole powinny znaleźć się typowe polskie ciasta, najlepiej upieczone własnoręcznie. Teraz w dobie internetu o przepisy nie powinno być trudno a więc do dzieła!
żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny - chyba najbardziej charakterystyczna zupa tych świąt i wcale nie taka trudna to przyrządzenia.